新鮮な氷見ぶりをじっくり熟成させて冷燻で仕上げました。日本酒やワインとの相性も抜群です。 ●内容量 50g ●保存方法 要冷蔵（5℃以下） ●原材料 ぶり（氷見産）、食塩、調味液（食塩、白ワイン、三温糖、玉ねぎ、にんじん、レモン、エストラゴン、にんにく、ブラックペッパー、パセリ、ローリエ）